Stormarner Schnappschuss

Bad Oldesloe An der B75 in Richtung Reinfeld liegt rechterhand die Fischräucherei „Kneeden Quell“. Der Betrieb besteht aus einem Fischereihof, der hofeigenen Räucherei sowie einigen Teichanlagen direkt an der Trave. Die Fischereirechte wurden den Vorfahren der Eigentümerfamilie Jacobsen bereits im Jahre 1584 vom dänischen König übertragen. Seitdem besteht die Fischerei an ihrem heutigen Standort.
srp