Stormarner Tageblatt 08.01.2019
Neuer Bäcker in der Oldesloer Innenstadt
Bad Oldesloe Gut Neuigkeiten für die Oldesloer Fußgängerzone. Ein Leerstand in attraktiver Lage wird in Kürze wieder mit Leben gefüllt werden. „Ich konnte die Bäckerei Tackmann aus Boostedt für Bad Oldesloe begeistern“, freut sich Matthias Schmidt. Kurzfristig werden in der ehemaligen Bäckerei Schmidt Filiale in der Mühlenstraße schon die Umbauarbeiten beginnen, so dass die Filiale im Februar eröffnen kann. „Es ist ein Familienunternehmen mit Tradition. Ich freue mich sehr über diese Lösung“, so Schmidt. Für die Bäckerei Tackmann ist es die erste Filiale in Stormarn. Stark vertreten ist das Unternehmen mit Sitz in Boostedt vor allem in Neumünster und Umland. Aber auch in Kiel und Bad Segeberg gibt es Filialen. Das Unternehmen, das auf traditionelles Backhandwerk setzt, wurde 1986 gegründet und beschäftigt 28 Filialen und der Produktion 330 Mitarbeiter. Nach eigenen Angaben bedient Tackmann täglich über 11 000 Kunden. nie